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Acepto

Cabezas de Bacalao

Cabeza de bacalao. Pieza de bacalao en salazón de calidad superior.

Compra cabezas de bacalao de calidad superior en nuestra tienda online roequeroe.com

6,30 €

Impuestos incluidos

Descripción

Bacalao de la especie Gadus Morhua capturado en las frías aguas de Islandia con métodos de pesca extractiva sostenible (mediante anzuelo) y salado en fresco para mantener intactas sus preciadas características.

Producto exquisito y gelatinoso. Ideal para preparar potajes. Necesario desalar antes de su preparación.

Detalles de producto

Zona de captura: Atlántico Noreste (FAO27)
Alérgenos: Pescado
Arte de Pesca: Sostenible (Sedales y Anzuelos)
Especie: Gadus Morhua
Corte: Parte superior de la bacalada

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